名物かさねが有名な居酒屋山ちゃん。 ガイドブックにも記載されている蘇我を 代表するお店です。 私は嫁を連れて山ちゃんに初訪問。 夕方6時前に入店したら常連さんと お見受け出来る還暦を超えたであろう おじ様お二人が政治を酒の肴に熱く 語っておられました。 私は名物のかさねとホッピーの黒 嫁は好物の鰯刺しと冷奴を注文。 かさねは豆腐の煮込みにモツ煮込みを かけてタマネギを散らした逸品。 少々塩っぱさを感じましたが長年お店の 看板メニューとして愛されてきた逸品 やっぱり美味いですね。 食べ進めていくと塩っぱさにも口が慣れて 美味しく完食出来ました。 かさねはボリュームもありこの一品と ホッピーでお腹が満たせそう。 けど、食いしん坊の私はこれだけでは 満足しません。 燗酒とマグロ刺しを注文しました。 （＾Ｏ＾） 個人的にかさねより此方のマグロブツの方が 中トロに近い部位を使って美味しかった。 私達は居酒屋山ちゃん初デビューを 充分に満喫出来てhappy。 美味しいかさねとマグロブツ ご馳走さまでした。‍♀️ -------------------------------------- Izakaya Yama-chan is famous for its famous Kasane. It is a representative shop of Soga that is also listed in the guidebook. I visited Yama-chan for the first time with my wife. Two uncles who would have exceeded the 60th birthday, which can be seen as regulars if they entered the store before 6 pm, were enthusiastically talking about politics as a side dish of sake. I ordered the famous Kasane and Hoppy black, and my wife ordered my favorite sardine sashimi and cold tofu. Kasane is a gem of tofu stewed with offal and sprinkled with onions . I felt a little salty, but it's a gem that has been loved as a signboard menu of the shop for many years, and it's still delicious. As I continued to eat, I got used to the saltiness and was able to finish the meal deliciously. Kasane has a lot of volume, so this dish and hoppy will fill your stomach. However, as a glutton, I am not satisfied with this alone. I ordered Kanzake and tuna sashimi. (^ O ^) Personally, this tuna butts was more delicious than Kasane, using the part closer to the fatty tuna. We are happy to fully enjoy Izakaya Yama-chan's first debut. It was a delicious Kasane and tuna butts treat. ‍♀️ フィードバックを送信 履歴 保存済み コミュニティ

2023年6月1日初訪。出張で蘇我に訪れたのでちょっと1杯を求めてたどり着きました。ネットで高評価であり、もつ煮込みが美味いとあらば向かうしかないです。 蘇我駅から、歩いて7～8分程度繁華街から外れる感じですが、一本道で非常にわかりやすいロケーションにありました。目立つような店構えではありませんが、おっさんが好きな匂いがしました。暖簾越しの店内を覗き見るとコの字型のカウンターか目に着きます、良い雰囲気ということで飛び込みました。先ずは瓶ビールと重ネと称する煮込み豆腐です。看板メニューだけの事はあります、こく深く豆腐ともつとネギがハーモニー。一人で食べるには多いくらいボリュームがありました。その後焼き物刺身と食べましたが、どれもお客さんを喜ばせてくれる店主の気持ちが現れてるなー。近所だったら通うレベルのいいお店でした。かと言って高くなくてコスパも素晴らしいお店です。こちそうさまでした。
食事の種類
その他
1 人あたりの料金
￥2,000～3,000
食事: 4
サービス: 3
雰囲気: 3
おすすめの料理

コの字居酒屋好きがシビレそうなコの字カウンター居酒屋． 名物“かさね”を食べに来た． “かさね”は、豆腐入りの煮込みのことのようだ．ひとりで食べるには何しろ量が多い． 刺身がおいしく、焼魚もおいしそうだった．
サービス
イートイン
食事の種類
ディナー
1 人あたりの料金
￥2,000～3,000
食事: 5
サービス: 4
雰囲気: 5
おすすめの料理

3代続く昭和の老舗。 ここは店の作りからレトロな雰囲気を醸し出しています。吉田類の酒場放浪記を偶然見て通い始めて5年くらい。5時前に行くのがベストで、あっという間に満席になります。 まずはホッピーと刺身に焼き鳥数本頼んで、その後口直しにお浸しを頼みます。そして締めはこの店の定番重ね。何十年も継ぎ足してるもつ煮に煮込んだ豆腐を重ねるからそう呼ばれているのかな？お通しがないので酒3杯くらい飲んで約2500円くらいと良心的です。 お勧めの名店です！

豆腐とモツの煮込みが、お酒によく合います。 お店の方に、お刺し身がメインとのことを帰りに伺い、次の機会の楽しみができました。 お刺し身はなくなり次第、ホワイトボードから消されるスタイルでした。 サービス評価は、初めてで、探りの部分があり、３で評価しています。こちらも次回に期待するところです。
食事: 4
サービス: 3
雰囲気: 4

蘇我を代表すると言っても過言ではない居酒屋さん。豊富な種類のお酒と美味しいもつ煮込みが味わえます。 店内はカウンターメインですが、一部小上がりの座敷もあります。隣同士ぎゅうぎゅうにくっつく感じなので、苦手な方は苦手かも。 ホワイトボードに記載されたメニューは売り切れるとどんどん消えていってしまうので、早めの入店＆注文を！

しぶい看板に暖簾、コの字カウンター。ここは間違いないと思い、と出張中に発見。 煮込みが有名らしく、通称かさね、を頂きました。豆腐半丁に、もつにネギたっぷり。うーん、けどもつ少ない…。豆腐とネギ…。いか刺し頼むと、肝付きで450円は安いけど、少し臭いので焼いて欲しかった。 好きな人は好き雰囲気だと思うけど、味は？

店主無愛想かと思ってたけど優しいね。 常連さんたくさんだけど、おひとり様でも入れなくはない。 一杯目のビールキンキン。 煮込みの重ネ(かさね)は名物らしくインパクトあるけど、旨味より味の濃さがガツンとくる感じ。 刺身がすげーうまい。 19時前にはメインどころのメニューはほぼ無くなる感じ。

名物の重ねは１日１皿で食べるなら良いお酒の友ですね、中々入れないからと欲張って２皿も頼むと濃厚な味付けに苦戦を強いられます。 まぁ噂程の感動は無かったからかも知れません、しかし頼むタイミングを逸してしまい実食には至りませんでしたがマグロのぶつ等の刺身は新鮮で美味しそうでした。

孤独のグルメに出ちゃったり酒場放浪記に出ちゃったり、全国区になってしまっても地元の常連さんがいつもの時間からくつろいでいるお店。 名物重ねでホッピー2杯。 口直しのマグロで1杯。 そろそろ焼きあがったやきとんで2杯。 となりのアジの塩焼き気になってもう一杯。

蘇我駅から徒歩、５分。 重ネ、串焼き、煮付け美味い! 刺し身、時価ですべて旨い。 焼きは、備長炭でまた旨い。 奥のお座敷で宴会も出来ます。 おすすめです。
食事: 5
サービス: 5
雰囲気: 5

客と店は同等ですよ。 オゴレルモノヒサシカラズ ただ春の夜の夢の如し
1 人あたりの料金
￥2,000～3,000
食事: 3
サービス: 3
雰囲気: 3

年季の入ったお店なので、入るのにハードルは高いかもしれませんけど、そのハードルを乗り越えた先には幸せが待ってます。 刺身から串焼き、その他一品料理まですべて美味しい。そして安い。 間違いなく隠れた名店ですよ。

お刺身がとにかく美味しいです あと重ねのﾓﾂと豆腐が味が染み込んでいて、お酒がよくすすみます✨ただ、常連客には優しいが常連客じゃない客には対応、接客、座る席の案内が雑な感じがしました

訪問三度目にして初めて入店出来ました。 全て美味しかったですが、看板に書かれた煮込み豆腐は絶品でした。 その後も何組も入れないお客さんがいました。 流石の人気店と納得しました。

昨日久しぶりに行きました。 18時〜入ったにもかかわらず、串焼きがハツしかなく、他のメニューもろくにない。 重ねだけ出していれば良いと思っている感じ。もう行きません。

料理も美味しい! 大将の動きがすべてです。 アルバイトは全然動かないです。 大将一人で出来ると思います。
サービス
デリバリー

ちょっちうるさいですが、料理はおいしかったです❗蘇我駅から10分程度で到着です❗美味しい宛のある飲み屋さんです

夜20時位に訪問。品切れ多数。 重ね、イワシの一夜干し、タン串 どれも美味でした。

子供食堂など開いていていいです、 なんと小学生200円！！すごいです、