刃物 & 包丁研ぎー研翔 新宿

11 reviews

Japan, 〒160-0023 Tokyo, Shinjuku City, Nishishinjuku, 7 Chome−19−21 厳島ビル 101

www.kensho-cutlery.com

About

刃物 & 包丁研ぎー研翔 新宿 is a Hardware store located at Japan, 〒160-0023 Tokyo, Shinjuku City, Nishishinjuku, 7 Chome−19−21 厳島ビル 101. It has received 11 reviews with an average rating of 4.7 stars.

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Tuesday3:30-10PM
WednesdayClosed
ThursdayClosed
Friday3:30-10PM
Saturday3:30-10PM
Sunday3:30-10PM

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Frequently Asked Questions

  • The address of 刃物 & 包丁研ぎー研翔 新宿: Japan, 〒160-0023 Tokyo, Shinjuku City, Nishishinjuku, 7 Chome−19−21 厳島ビル 101

  • 刃物 & 包丁研ぎー研翔 新宿 has 4.7 stars from 11 reviews

  • Hardware store

  • "新品の包丁を研いでもらったのですがトマトを切る時に10回以上刃を当てても全く切れず、研ぎ直してもらっても同じでした。砥石を買って自分で研いだところ驚くほど切れ味が回復し、包丁の重みだけで切れるぐらいになりました。どうしてこんなに評価が高いか謎なのですが、依頼前より悪化しました。研ぎ直しても変わらずです。でも自分で砥石を買って研ぐ行動につながったので良い勉強代として受け止めます。 研ぎ直していただいた親身で丁寧な対応や気遣いはとても良かったです。"

    "4年ほど使っている包丁を研いでもらいました。おかげさまで、切れ味が抜群になり、無駄な力を入れずにスパスパ切れるようになりました。千切りが楽しい日々です。母や友人にも紹介しましたが、頼んでよかった!紹介してくれてありがとう!と感謝されるので、私も嬉しくなりました。"

    "包丁だけでなくキッチンハサミも研いで下さいました。トマトもお肉もスッと切れるほど切れ味は抜群だし、サビていたところまでピカピカになって返ってきて、気に入っていて普段からよく使うものだったので綺麗に仕上げていただいて嬉しかったです!ぜひまたお願いしたいです♪"

    "新宿近辺で包丁研いでもらえるところを検索して、お願いしました。ラインで写真を送って見積もりして、来店予約するイマドキスタイル。 三徳とペティナイフで2500円程度、探せばもっとやすいお店もあるかもしれませんが、よく切れて満足です。"

    "料理教室をしているんですが、沢山の包丁を研ぐのが大変で…。友人にこちらを教えてもらい試しに郵送で数本送ってみました。そしたら、生徒の方にも切れ味バツグン!と大好評だったのでリピートさせてもらってます!おススメです!"

Reviews

  • libart

新品の包丁を研いでもらったのですがトマトを切る時に10回以上刃を当てても全く切れず、研ぎ直してもらっても同じでした。砥石を買って自分で研いだところ驚くほど切れ味が回復し、包丁の重みだけで切れるぐらいになりました。どうしてこんなに評価が高いか謎なのですが、依頼前より悪化しました。研ぎ直しても変わらずです。でも自分で砥石を買って研ぐ行動につながったので良い勉強代として受け止めます。 研ぎ直していただいた親身で丁寧な対応や気遣いはとても良かったです。

  • H Y

4年ほど使っている包丁を研いでもらいました。おかげさまで、切れ味が抜群になり、無駄な力を入れずにスパスパ切れるようになりました。千切りが楽しい日々です。母や友人にも紹介しましたが、頼んでよかった!紹介してくれてありがとう!と感謝されるので、私も嬉しくなりました。

  • A Y

包丁だけでなくキッチンハサミも研いで下さいました。トマトもお肉もスッと切れるほど切れ味は抜群だし、サビていたところまでピカピカになって返ってきて、気に入っていて普段からよく使うものだったので綺麗に仕上げていただいて嬉しかったです!ぜひまたお願いしたいです♪

  • Lionel Chia

新宿近辺で包丁研いでもらえるところを検索して、お願いしました。ラインで写真を送って見積もりして、来店予約するイマドキスタイル。 三徳とペティナイフで2500円程度、探せばもっとやすいお店もあるかもしれませんが、よく切れて満足です。

  • 食のヨリアイ池下

料理教室をしているんですが、沢山の包丁を研ぐのが大変で…。友人にこちらを教えてもらい試しに郵送で数本送ってみました。そしたら、生徒の方にも切れ味バツグン!と大好評だったのでリピートさせてもらってます!おススメです!

  • m mm

郵送で包丁研ぎをお願いしました。 自身で研ぎながら十年ちょっと使ってる愛用の包丁も形を整えてもらい、ペティも刃こぼれが綺麗になって帰ってきました。 よく切れます!!!

  • 建藤敏之

しばらく眠っていた包丁を研ぎに出しました。所々錆びつき刃こぼれしていましたが、綺麗に丁寧に研ぎ上げて頂きました。大満足の仕上がりです。 ありがとうございました!

  • AZUSA ISHITOYA

ずっと使ってなかった和包丁を研いでもらいました。 もとはかなり傷んでいましたがぴかぴかに研いでいただきました。 これからお料理するのがとっても楽しみです!!

  • 川中文子

3本の包丁をお願いしました。 早速使ってみまたらトマトの皮が綺麗にむけました。 久しぶりに包丁が切れて、お料理が楽しいです 有り難うございました

  • Shoichi

その辺のスーパーで買った安い包丁ですが、新品以上なんじゃないかというくらい切れるようになりました。 対応も早く、オススメです

  • Celine Seah

最近できた研ぎ屋さん。郵送か予約限定での店頭のみの対応らしい。 よく切れます …

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