Absolutely the best Piadina in town. Small cozy place, friendly staff and fantastic food. OK, you might have to wait a little during peak hours but it's well worth it. Rita, the manager, told me the piadina comes from an old recipe passed on in her family for decades. Also, most of the produce used for the filling is either locally grown or organic. Finally, you should definitely try their top class vegetarian and/or vegan version. I did, trust me, to die for.

Ma che dire! Non sei mai stat* qui? Io si, oggi per la prima volta e assolutamente non sarà l'ultima! Simpaticissime, cordiali, disponibili, veloci e con tanta cura ai propri clienti e prelibatezze. Qualità al giusto prezzo, davvero davvero davvero tutto molto buono! Brave continuate così e ci rivedremo presto! Siete una tappa assolutamente obbligatoria!
Servizio
Consumazione sul posto
Tipo di pasto
Pranzo

Locale caratteristico, ottime piade con vari tipi d'impasto, molto frequentato dagli universitari e locali, la signora dietro il banco é un personaggio, simpatica, se proprio devo trovare un piccolo appunto, aggiungerei qualche fetta di salume in piú nella farcitura, ho provato quella con la coppa e le erbette e la classica crudo squacquerone e rucola, buone, ma in entrambe le fette di salume erano proprio tirate

La miglior piadina di bologna. Cibo impeccabile, cortesia, calore familiare...il mio punto di riferimento quando ne ho voglia: è stata la mia prima piadina la prima volta che sono stata a Bologna e poi l'ho riscoperta dopo un anno di piadine mediamente interessanti...quella del vecchio mulino è semplicemente perfetta. La mia preferita: verdure grigliate, scamorza e pancetta (al posto dello speck). Imbattibile

Una piadineria leggendaria in una delle vie più suggestive di Bologna! Grande scelta di ingredienti, le proprietarie sono sempre disponibili per personalizzare le piadine e potete scegliere tra diversi tipi di impasto, tra cui il kamut. Il consiglio? Assaggiate tutto, provate i crescioni e concludere con il dolce della casa ripieno di Nutella!

Buona piadineria tradizionale romagnola, molto frequentata in zona. Trovo molto buone le loro piadine, ma forse dovrebbero sforzarsi di aggiungere qualche ricetta più stuzzicante. È possibile consumare al bancone, ci sono 3/4 sgabelli. Hanno una selezione di birre limitata. I prezzi forse non sono dei più bassi.

Ottima qualità dei prodotti utilizzati nella elaborazione delle piadine. Come fatto in casa. Sono clienti dal 2004 e posso dire che questo è il posto dove torno sempre per il mio rotolino preferito e per assaggiare qualche novità. Grazie ragazze …

Tasty, freshly prepared piadinas and cresciones (both some kind of thin, stuffed bread-like pastries). Takeaway, only a few places to sit - rather for the waiting time than to sit for lunch. Can get quite crowded, expect some waiting time (+10-20 minutes).

Piadine e crescioni ottimi, vasta scelta nel menù, e impasti vari (integrale, kamut, olio d’oliva senatore cappelli...e classica), ingredienti di buona qualità. Prezzi onesti. Locale piccolo con personale simpatico, allegro e gentile.

Tanta roba ✌️, ho preso un rotolo con cotto, fontina e salsa al tartufo e una salame e fontina, erano da urlo, buonissime. Prezzi alla portata di tutti, servizio top, gentilezza e disponibilità. Brave donne!!!! Tornerò

Ottime piadine e personale super cordiale e accogliente. È un localino piccolino giusto con qualche bancone e qualche sedia ma vale la pena andarci per assaggiare una buona piadina. Prezzi ragionevoli. Consigliato.

Il mio rifugio negli anni delle superiori! Purtroppo molto piccolo, ma le piadine e i crescioni sono eccezionali, così come i rotoli. Anche con proposte dolci per i più golosi, un angolino di Romagna in Emilia.

Prodotti della regione selezionati di buona qualità, perfettamente combinati, salume bolognese, piadina fatta al modo originale, personale carino e gentile... insomma... la piadineria di fiducia a Bologna!

Crescioni e piadine servite arrotolate. Il locale è piccolo senza veri e propri tavolini ma con sgabelli e banconi laterali a posti limitati. Validi i "cappelletti" alla nutella!

Tutto meraviglioso..il posto piccolo ma accogliente e curato, le ragazze simpatiche e solari, piadine, rotoli, crescioni tutti freschi e buonissimi..!!! lo consiglio a tutti

La miglior piadina da questo lato della Romagna! Peccato sia aperta solo nei giorni infrasettimanali e solo per pausa pranzo e cena, altrimenti sarebbe piadina tott i dé!

Una delle migliori piadine di Bologna! Il personale poi è di un gentilezza unica! Torno sempre molto volentieri, soprattutto quando ho bisogno di un sorriso …

Arrived at 12:43 on a Tuesday and the place was inexplicably closed. Don’t count in it being open. Another place that opens only when someone feels like working.

Sicuramente la miglior piadina di Bologna: ottime materie prime, di qualità, lavorazione accurata. Vasta scelta di ripieni ma buonissima anche da sola...

Foncé y les yeux fermés. Le service et la nourriture y est simplement fabuleuse. Il y a des choix de Piadine très intéressants.

Ho preso un crescione con impasto all’olio evo e uno dolce con lo strutto. Molto buoni entrambi, soddisfatta. Lo consiglio

Ottime piadine con tante farciture diverse e servizio veloce. Sicuramente una delle migliori piadinerie di Bologna.

La migliore piada di Bologna!!! Ottimi ingredienti e impasti, vasta scelta anche per vegetariani, vegani e celiaci.

Adoro le loro piade. Provate anche le vegane!! La ragazza è deliziosa, gentile disponibile. Insomma accorrete

Ottimi crescioni e piadine con impasto classico. Offrono comunque ampia varietà anche rispetto all'impasto.

Personale gentile e simpatico, prezzi onesti. Il locale è esteticamente molto carino. Lo raccomando!

Incredibile mai mangiata una piadina con lo squacquerone messo a freddo, al limite dell'immangiabile

Ottime piadine! Un po' penalizzato dalla posizione ma a due passi da Santo Stefano. Vale la pena...

Piadina di qualità con ingredienti freschi e genuini! Personale molto cortese

Bravissime le ragazze e ottimi i prodotti che propongono. Da consigliare!

Ottima impressione.Buon crescione.Simpatica gerente.Locale un pò piccolo.

פיאדינה מעולה אחת הטובות שאכלתי בבולוניה, אם לא הטובה מכולן. מומלץ!!!

La mia piadina preferita a Bologna. Personale gentile. Consigliato

Probabilmente la migliore piadina mangiata fuori dalla Romagna!

Le migliori piadine di Bologna! Il rotolo tartufino è totale!

Piadina veramente eccezionale, per ora la migliore di Bologna

Buonissima la piadina. La migliore che abbia mai assaggiato.

Small and cozy place, kind staff and good rolled piadina

Posto un po' piccolo ma piadina e crescione eccezionali

Piadine buonissime e la proprietaria sempre fantastica!

Location bella e comoda cucina BUONA prezzo giusto.

Ambiente gradevole e ottime piadine! Consigliato.

Ottime piade e crescione e proprietaria gentile.

Piadine buonissime, inoltre sono super gentili

Tutto ottimo e gestori molto piacevoli …

Piada leggera e squisita, Bruna un tesoro

I migliori cassoni e piadine di Bologna

Una delle piadine più buone di Bologna

Ottima piadina saporita ma leggera.

Ottima piadina, ottimi ingredienti

buonissima , leggera ben condita

Innamorato della vostra piadina

Ottimo e veloce, prezzo onesto

Alcune piadine davvero ottime

La miglior piadina di Bologna

The best "piadina" in Bologna

Semplice e buonissimo

Piadina eccezionale

Excellent food!!!

Se mangia bene

Molto positiva

Fantastici ❤️

Sempre top

Rico