熊本市内中心部、人が行き交う街中で無数に立ち並ぶ雑居ビル。Bar sloppy joe kumamotoは、そんな群像の中にひっそりと佇む都会のオアシスのような場所だ。ドアを開けると「いらっしゃい」とマスターの低く芯のある声が心地よく心に響く。その声は一日汗を流し、疲れた心を優しく包み込んでくれるような気持ちにさへなる。正面にはマスター選りすぐりの酒が立ち並び、ライトアップされている様は、さながら黄金郷のようだ。メニューから頼むのも良いが、今日の気分を伝えるだけで作ってくれるカクテルも乙である。また、肴の鴨肉や手作り生チョコも逸品で、ついつい酒が進む。女性と一緒に行く方にはフルーツカクテルもおすすめだ。季節のフルーツを活かしたカクテルは、果肉がかすかに残り食感と凝縮された香りが魅力だ。兎にも角にも一度足を運んでその体で、五感で体感してほしい。それがBar Sloppy joe kumamotoという店だ。
1 人あたりの料金
￥2,000～3,000
食事: 5
サービス: 5
雰囲気: 5
おすすめの料理
自家製 生チョコ, スロッピーギムレット

30代前半のテンダーさんのお店です(2022年現在)。 お店構えはシックで重厚感もありますが、スタッフさんが気さくなので、どちらの雰囲気も楽しめると思います。 マスターは色々と賞を受賞されている実力者なので、安心してお任せできます。フルーツを使ったカクテルはもちろん、黒板に書かれる「季節のおすすめ」も試してほしい！受賞作のオーダーもぜひ フレッシュなスタッフさんも入って、いい意味で雰囲気がより軽やかになりました。推しを作って古参になりたい方、今のうちです！笑 常連の方々も気さくで優しい方ばかりですし、バーが初めての方にも通っていただきやすいおすすめのバーです。 それから、マスターが「バーテンダーになるまで(経歴等々)」が面白いので、ぜひ初めてご来店される方はお話を聞いてみてください

フレッシュフルーツのカクテルが美味しくて通わせていただいています。 マスターも多くの賞を受賞されていて、毎回その味に感動してしまいます！ 店内も落ち着いた雰囲気で、とても居心地がいいです。 1人でも、デートでも、友達とでも行きやすいおすすめのバーです。
1 人あたりの料金
￥2,000～3,000
おすすめの料理
自家製 生チョコ, 阿蘇 あか牛のビーフジャーキー, ウイスキーハイボール, スロッピーギムレット

初めて行きましたが遅い時間に女性ひとりでもくつろいで美味しいお酒を楽しめました。 落ち着いた雰囲気の重厚なインテリアに知識豊富なのにエラそうじゃないマスター、さりげなく良いお酒が置いてある店。 チャームの鴨ロースとパイナップルと自家製生チョコが美味しかった。 熊本に行ったらまた是非行きたい。次は季節の果物や自家製生姜シロップを使ったカクテルをお願いしたい。

お酒も最高ですが、雰囲気も最高です。 デザートカクテルがありますが女の子は絶対好きなはず！！ 熊本に来たら、一回は行ってみる価値あり！！
1 人あたりの料金
￥3,000～4,000
食事: 5
サービス: 5
雰囲気: 5
おすすめの料理
自家製 生チョコ, ウイスキーハイボール

Very good experience. The barman is super nice and the cocktails are superb!
1 人あたりの料金
￥1,000～2,000
サービス: 5
雰囲気: 5

とても雰囲気がよく、お酒も美味しいです。 いつもおまかせで作っていただいてます！ マスターもすごく良い方で、お勧めできるバーです！
食事: 5
サービス: 5
雰囲気: 5
おすすめの料理
自家製 生チョコ

あまり人に紹介したくないと思うような隠れ家的なお店の雰囲気と口当たりの良いグラスがとても最高です。1人で初めて入った時から話しやすいマスターとお弟子さんも大好きです。また、マスターの作るカクテルはイチオシです！！ あまりオススメしたくないオススメのお店一位です！

とても雰囲気が良くて、お酒も美味しくて最高のバーです。特にフルーツカクテルがおすすめです。マスターも気さくな方で居心地の良い空間です。 男女問わず1人で飲みに行くのはもちろん、2軒目やデートなどで行く場所としても最適です。 熊本で絶対に行って欲しいバーです！

家族旅行の最中、一人抜け駆けしてウィスキー飲みに。イケメンなバーテンさんがウィスキーについて教えて下さり、ウィスキー飲みとしてのレベルが一段階上がれた気がします
サービス: 5
雰囲気: 5

熊本にいるなら是非寄りたい素敵なバーです。 居心地が良くお酒も美味しいことは勿論ですが、特筆すべきはマスターのお人柄だと思います。 バー初心者の女性一人でも安心して楽しむことが出来ます。

素敵な雰囲気と素晴らしいお酒に酔いしれるオーセンティックBARです。いつもお世話になっています！ カップルや同僚、もちろんひとりでもゆったりと極上の時間を楽しめる熊本でお勧めの場所です。

親しみやすい雰囲気です。お酒の種類が充実していて、季節のフルーツを使ったカクテルがオススメです。マスターもとても話しやすい方です。1度行くと、「また来たい！」と思える最高のBARです。

雰囲気のいいバー 1人で行ってもゆっくりできるし 楽しい時間を過ごせます マスターがいい人です
食事: 4
サービス: 5
雰囲気: 5

シックな雰囲気のBAR。されどもマスターは気さくな方で、肩肘張らずにリラックスして過ごせます。 全てのカクテルにおいて材料・配分・作り方への創意工夫があり、とてもおいしいです。

Nice chilled bar with Jazz music. Good quality cocktails at a reasonable price.

오토시라고 찌개다시같은거 포함해서 스크류드라이버 잭콕 하이볼까지하니깐 4800엔 나옴 외국인이라서 그런지 소통도없고 재방문의사는 없습니다

Very cozy bar with an friendly bartender and great cocktails, nice place.

雰囲気よさげのバーで、 マスターもフレンドリーな優しい方で 時間を忘れて落ち着けるバー！ 初心者の方でも、入りやすいバーで オススメです。

この辺りで飲み終わりに1人でしっぽりできる唯一の癒しの空間。カクテルもとても美味しくて、飲んだことない新しい味でいつも楽しませてくれる。

マスタ―がとても良い方。 雰囲気も良く、落ち着いて飲める。 ハイボールが好きな自分には最高でした。 また行きます。

いつも楽しく飲ませていただいています。とても居心地のいいバーです！美味しいお酒をありがとうございます(*^^*)

2次会にておじゃましました。 ここの静かな雰囲気が良いです。お酒も美味いがマスターの人柄がいいんだよな〜。

初めて来ました。 気さくなマスターと美味しいお酒でゆっくりくつろぐことができました。

とても雰囲気が良いBARです。 たまに利用しています。

Great bar. Great owner.

気さくなマスターで居心地の良いBARです。

ウイスキーの種類が多くていいとこです

今月のおすすめ最高でした