Waren heute am 30.09.2020 so gegen Mittag in der Bäckerei in der Obernstraße 4 in Bielefeld, wie schon des Öfteren und die Qualität der Ware ist wirklich gut. Aber was wir heute dort erlebt haben meine Bekannte und ich muss ich einfach erzählen. Wir sind reingekommen und haben als erstes gegrüßt ohne einen Widergruß zu erhalten, stattdessen bekam ich sofort von der Bedienung einen Rüffel, weil meine Maske nicht ganz über der Nase war, was man auch freundlicher sagen kann. Nun wir hatten Hunger und so war es mir erstmal egal und wollte ein Brötchen mit Salami belegt haben, kein Salat, Tomate und auch keine Margarine. Daraufhin pöbelte die Verkäuferin ich sollte doch endlich sagen, was ich wollte, habe nochmals widerholt und die Weitergabe der Bestellung scheiterte, weil die zweite Verkäuferin durch den Laden schrie: „Ohne Schmierstoffe oder wie“ Meine Bekannte lachte nur und wies darauf hin, dass Schmierstoffe oft in der KFZ-Branche verwendet werden, dass passte der Premiumverkäuferin gar nicht und fragte nach was sie gesagt hat, woraufhin ich einfach sagte „Nichts“, damit ich endlich meine Bestellung bekam. Als wir dann nach längerer Zeit unsere Ware entgegen nehmen konnten und uns hingesetzt haben, kam die Bedienung nach hinten und reinigte ein paar Tische in unserer Nähe und so frug ich sie, ob sie immer so schlecht gelaunt ist und die Kunden so miserabel behandelt. Sie fühlte sich sofort angegriffen, unterbrach mich schon wieder, dass ich sie nicht ausreden lasse usw., usw…., Ich widersprach ihr und erklärte sie solle sich einfach entschuldigen, aber sie hat leider nicht verstanden, was Dienstleistung am Kunden beinhaltet nämlich dienen und leisten. Ich habe schon von mehreren Personen gehört, dass diese Verkäuferin oft sehr unhöflich ist. Meine Erklärung dazu ist ganz einfach, denn je niedriger der Lohn, desto niedriger auch die Intelligenz, mit Mindestlohn bekommt man einfach kein gutes Personal. 1,50 € brutto die Stunde mehr und schon melden sich auch Leute, die wissen wie man mit Gästen umgeht.

Einseitig und enttäuschend: Minimalistisches Gemüse auf den Käsestangen Meine Erfahrung mit den Käsestangen von Lamm war leider ebenso enttäuschend wie sie beklagenswert war. Es stimmt, dass genügend Käse auf den Stangen war, aber was die Gemüsebeilage anging, war es ein trauriger Anblick. Die einsame Scheibe Ei, ohne Eigelb versteht sich, ließ mich fragen, ob es ein Versehen war oder ob hier wirklich jemand den minimalsten Aufwand betrieb. Ei ohne Eigelb ist wie ein Regenbogen ohne Farben - es fehlt das Wichtigste. Die einzelne Tomatenscheibe war nicht viel besser. Sie wirkte verloren auf der Käsestange und hatte kaum Geschmack. Ich konnte mich nicht des Eindrucks erwehren, dass sie hier nur der Vollständigkeit halber hinzugefügt wurde. Doch das absolute Highlight war die dünnste Gurkenscheibe, die jemals das Licht der Welt erblickte. Wenn man sie anpustete, schien sie fast zu verschwinden. Ich frage mich noch heute, ob jemand aus Versehen einen Hauch von Gurke auf den Teig gestreut hatte. Es ist enttäuschend, dass die Gemüsezutaten so lieblos und einsam auf den Käsestangen verteilt wurden. Für den Preis, den ich bezahlt habe, hätte ich erwartet, dass man sich ein wenig mehr Mühe gibt und die Stangen mit frischem, saftigem Gemüse großzügig belegt. Alles in allem war meine Erfahrung mit diesen Käsestangen geprägt von Einfallslosigkeit und einem Mangel an Sorgfalt. Ich hoffe, dass Lamm dies als Anstoß nimmt, um ihre Rezeptur zu überdenken und den Kunden ein wirklich befriedigendes und schmackhaftes Geschmackserlebnis zu bieten. Diese Käsestangen sich ausdrücklich als defekt zu bezeichnen.

Gute Bäckerei mit einem hochwertigen und leckeren Sortiment. Auch das eingenommene Frühstück war sehr lecker und gut! Man sitzt sowohl drinnen als auch draußen sehr schön. Die Corona-Regeln wurden sehr verantwortungsvoll und gründlich überprüft / eingehalten, auch dafür ein großes Lob! Allerdings stelle ich hier seit ca. Anfang 2022 eklatant erhöhte Preise fest, Kuchen kann man sich hier kaum noch leisten! Ob diese massiven Preiserhöhungen gerechtfertigt sind, stelle ich in Zweifel !!! Der Trend zu Verteuerungen ist leider überall zu bemerken, es gibt aber bestimmt ganz viele in Handel und Handwerk, die sich diesen Trend zu Nutze machen und das Maß verloren haben !!!!

Die Filiale wirkt wie ein langer Schlauch, ist allerdings nett gestaltet worden. Sie ist zwar barrierefrei zugänglich, aber im Erinneren gibt es Stufen, so dass es keine geeigneten Sitzplätze für stark gehbehinderte Personen gibt. Die Kuchenauswahl am Sonntagnachmittag war stark eingeschränkt, als Torte gab es nur eine Käse-Sahnetorte, die mir aber nicht sonderlich gut schmeckte. Der Milchkaffee schmeckte gut. Allerdings gab es für den Pott Kaffee erst auf Nachfrage Milch. Es gibt nur eine Toilette für alle Gäste. Das Café war ansprechend besucht, die Toilette ständig besetzt. Den Schlüssel muss man sich an der Ladentheke holen.

Super leckeres Frühstück. Die Bedienung ist sehr nett, alles gut geklappt. Eier passend gekocht, sehr schöne Sitzgelegenheit. Corona Maßnahmen top. Aber es zieht in dem langen Raum ohne Ende. Wir haben unser Frühstück schnell beendet, mit Eisfüßen. Keine Ahnung, warum die Eingangstüren immer sperrangelweit offen stehen müssen. Aber so macht "gemütliches" Frühstück keinen Spaß. Bitte dringend nachbessern. Ansonsten gerne noch einmal.

Ich wollte eine Laugenstange mit Salami und Salat. Hat die Gute nicht gehört, als ich sie aufmerksam machte, wurde ich angepampt „ich habe doch gerade gefragt“ - ja, zuhören muss gekonnt sein und wenn sich die Dame die Finger bricht, noch ein Salatblatt auf meine Laugenstange zu legen, hat sie den falschen Beruf. Generell unfreundlich, unseriöses Personal. Produkte sind auch nur Ok.

Bedienung extrem unfreundlich. Draußen war eine Schlange, die jedoch nur mit Leuten besetzt war, die Brötchen holen wollten. Wir wollten als Familie im Café frühstücken und wurden extrem zickig aufgefordert, uns anzustellen. Auf eine freundliche Nachfrage, ob dies auch gelte, wenn man sich setzen wolle, wurde noch patziger geantwortet. Wir sind dann lieber woanders hingegangen.

Auch vegan friendly! War zunächst gar nicht auf den ersten Blick zu erkennen aber hier kannst du auch gut vegan frühstücken: Hummus, Bruschetta, vegane Remoulade, frisches Gemüse.... die Brötchen lecker, der Kaffee toll, mit Haferdrink und alles auch noch preiswert! Alle Mitarbeiter sind freundlich und stellen sich unkompliziert auf extra Wünsche ein. Absolut empfehlenswert!

Am Anfang mussten wir uns erstmal alle Sachen zusammen suchen nach dem Kaffekännchen musste man fragen ... Die Schokolade war kalt und es gab nicht mal einen Keks weder bei der Schokolade noch beim Kaffe . Wärend wir etwas getrunken haben wurde an gefangen zu wischen und dann blieb noch Dreck liegen!

Unfreundliche Bedienung, die die Gäste anzickt. Scheinbar muss man vor der Tür warten, bis jemandem ein Platz zugewiesen wird (Bei der aktuellen Situation nachvollziehbar), leider gibt es jedoch keinen schriftlichen/ersichtlichen Hinweis darauf. Kein ‚Guten Tag‘ oder ‚Guten Morgen‘. Schade!

Leckerer Cappuccino und schmackhafter Apfelkrusti. Die Bedienung ist sehr nett und weist beim City-for-two-Heft auf einen Kombi-Gutschein hin mit dem wir 6,20€ sparen konnten. Wir haben uns spontan entschieden hier hinzugehen und haben es nicht bereut …

Das Sortiment ist typisch-gut Lamm. Allerdings ist dies entweder die Azubi-Filiale oder das Team ist etwas untermotiviert. Der Kauf eines Brotes, mit nur zwei KundInnen vor mir, hat jedenfalls 20 Minuten gedauert. Wenn das Brot nicht so gut wär'...

Für jeden, der gerne Franzbrötchen mag ein Muss! Es gibt ganz leckere Zimtbrötchen, die ich sehr empfehlen kann! Auch hatten wir morgens eine große Auswahl an leckeren belegten Brötchen! Preis-Leistung Top und die Bedienung sehr freundlich …

Die Bäckerei Lamm in der Obernstraße ist eine Bereicherung für Bielefeld. Der Laden ist sehr schön eingerichtet, mit alten Backblechen an der Wand und riesigen Schlagbesen als Beleuchtung. Das Personal ist sehr nett und der Kaffee super … Mehr

Leider war die Bedienung nicht so freundlich, keine Hilfe beim Tragen des Tabletts, obwohl ich mit zwei Kindern und Kinderwagen da war. Schade, eigentlich ist es bei Lamm sonst sehr angenehm Kaffee zu trinken.

Ich kehre sehr gerne hier ein,wenn ich in Bielefeld bin. Leckerer Kuchen ,kleine Snacks und der Kaffee schmeckt sehr gut. Alles zu moderaten Preisen. Freundlichen Personal und bequeme Sitzgelegenheiten.

Auch in dieser Filiale: Tolles Ambiente, nette Mitarbeiter*innen, leckere Auswahl und guter Kaffee. Man merkt einfach, dass Lamm ein Familienunternehmen mit regionalem Bezug ist. Immer sehr zufrieden!

Ausgezeichnete Qualität, besonders die Brote haben mir sehr gefallen. Da schmeckt man das es noch ein gekonntes Handwerk ist und kein Industrie Produkt. Nette Verkäuferinnen und Verkäufer.

Ganz gewöhnliche Bäckerei. Alles hat nicht geschmeckt. Kaffee war wie ein Wasser. Pfannkuchen mit Rosinen hatte seltsame Nachgeschmack. Ein Plus ist sehr kundenfreundlich Team

Heute 3 verschiedene Sorten Blechkuchen mitgenommen. Alle 3 nicht besonders lecker, am schlimmsten war der Pflaumenkuchen mit unreifen und somit harten Pflaumen.

Große Auswahl, immer freundliche Mitarbeiter. Die Sitzgelegenheiten hinten sind bequem. Meiner Meinung nach gibt es hier die leckersten Schokobrötchen der Stadt.

Bäckerei mit bequemen Sitzbereich in der Bielefelder Altstadt. Sehr freundliches Personal. Der Cappuccino schmeckte leider mehr nach Milch als nach Kaffee.

Total nett...auch zu den Kindern....die Mitarbeiter dieser Filiale sind wirklich top...waren inzwischen wieder dort weil es den Kids so gut gefallen hat...

Morgens mit einer der wenigen Plätze in Bielefeld wo man sein Frühstück in der Sonne genießen kann. Die Auswahl war riesig und der Service nett. … Mehr

Naja, das Personal war freundlich. Aber sowohl mein belegtes Brötchen als auch das Kuchenstück meiner Tochter waren trocken und schmeckten nicht.

Unmotiviertes Team, absolut schlechtes Kuchensortiment teilweise einfach uralt kann ich absolut nicht weiterempfehlen... einfach echt schade

No entiendo la política anti COVID,en un local me dejan entrar y en otro me piden la tercera vacuna.A ver si informáis a vuestra gente.

Sehr tolle und leckere Backwaren und ein super Frühstück zum fairen Preis. Kommen gerne wieder wenn wir mal wieder in der Gegend sind.

Meist viel Betrieb, aber dass spricht ja bekanntlich für sich. Viel Auswahl. Preise sind ok. Sehr nette Damen hinter der Theke. Top

Eigentlich gute Backwaren, allerdings variiert die Größe. Manchmal erwischt man Brötchen in Miniatur aber zahlt den vollen Preis.

Wir waren am letzten Sonntag da. Die Einrichtung ist sehr schön Der Kaffee war OK Der Erdbeerkuchen sah klasse aus. … Mehr

Niet zo'n vriendelijk ontvangst. Uitgedroogde kornbrot bij het ontbijt gekregen. Dit bezoekje gauw vergeten.

Ihr müst mal die normalen Schnittbrötchen probieren...irgendwie anders, als bei anderen Bäckereien....

Trotz Öffnungszeit ,laden geschlossen. Schade, so verdient man Sonntags kein Geld mit Brötchen

Sehr schönes Ambiente! Leckeres Frühstück und sehr nette Bedienung! Preise sind sehr fair!

Richtig viel Kaffe , also voller Becher Cappuccino. Gemütlich. Im Zentrum

Sehr leckeren Windbeutel gegessen und leckeren Kaffee getrunken.

schlechter Service, Personal unterhält sich lieber untereinander

Sehr netter Bäckerladen,immer freundlich und soooo lecker

Leckeres Frühstück, freundliches Team! Was will man mehr?

Gemütlich und nett für einen Kaffee zwischendurch

Kaffee aus Siebträgermaschine. Bonus by itself...

Sehr Freundliche Bedienung und sehr gemütlich

Super freundliche und schnelle Bedienung!

Klasse Auswahl und freundliche Bedienung

Sehr schönes Ambiente mit leckerem Essen

Eine ganz außergewöhnliche Bäckerei Lamm

Sehr nette Bedienung und super Service.

يعجبني .. جلسته جميلة والمعاملة رائعة .

Kaffee und Kuchen lecker gerne wieder

Lecker, freundlich, gutes Ambiente.

Nette Bedienung und lecker Kaffee ☕

Leckeren Kaffee und super Brötchen

Sehr guter service , top Qualität

Freundlich, schnell preiswert.

Die Brote schmecken sehr gut

Gemütlich und Lecker war's

Einfach lecker und nett

Sehr nette Bedienung,

Gemütlich, preiswert

Super schön …

Sehr gemütlich

Leckeres Brot

Toll!

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