Mede door Covid hebben wij in totaal 1,5 jaar gewacht tot het moment dat wij eindelijk bij De Haan terecht konden. Het was het wachten meer dan waard. Samen met 6 andere tafels hebben wij genoten van elke gang die geserveerd werd. Elke keer werden we aangenaam verrast door de combinatie in smaken, structuren en de algehele presentatie. In het restaurant mag je zelf je drinken pakken. Wij hadden een bijpassend wijnarrangement. Naast alcoholische dranken waren er ook voldoende alcoholvrije opties. Bij de bar stond bij elke wijn uitleg over het type wijn en bij welk gerecht deze past. Dit concept kende wij nog niet maar was super. Het was een hele ontspannen avond met voortreffelijk eten. Restaurant De Haan staat in ons lijstje met favoriete restaurants. Wij komen zeker nog een keer terug.

Een avond ontspannen luxe eten. Als je bij restaurant de Haan gaat eten kom je terecht in een woonkamer. Gezellig en sfeervol geholpen door zeer vriendelijke en aardige chefs. Elke gerecht wordt prachtig opgemaakt en opgediend op een speciaal bord. De amuses en gerechten die elkaar rustig opvolgen zijn allemaal bijzonder. Er wordt veel gebruik gemaakt van lokale producten en leveranciers dus ook aan de omgeving wordt gedacht. Natuurlijk is het bijzonder dat je zelf je drinken kan pakken en brood kan snijden, maar dat maakt het juist relaxed. Niet een stijve avond, maar juist heerlijk ontspannen genieten van de gerechten. Een zeer slim concept en meer dan goed uitgevoerd. We komen dan ook graag terug!
Prijs per persoon
€ 90-100
Eten: 5
Service: 4
Sfeer: 5

Bij binnenkomst een persoonlijk ontvangst. Per gerecht werd er netjes uitgelegd wat je op je bord had. Dit kan voor bepaalde mensen wel te exotisch zijn en is dit restaurant alleen bedoeld voor de fijnproevers. Drinken kun je zelf pakken en de gerechten waren fraai opgemaakt. Ondanks mijn zwangerschap hebben ze goed rekening gehouden met wat ik wel en niet mocht eten. Ook de koude gerechten vond ik beter smaken dan de warme gerechten, alles bij elkaar was het een bijzondere en speciale ervaring. Reserveer een paar maand van tevoren, want ondanks het een gezellige sfeer heeft, er passen niet zoveel mensen in dit restaurant.

Heerlijk genieten en wat een goed concept. 2 chefs runnen het knusse restaurant en zorgen ervoor dat je een prachtige avond hebt met heerlijke amuses en een scala aan gerechtjes, eventueel uit te bereiden met een lekker kaasplankje. Absoluut een aanrader is om het wijn arrangement erbij te nemen. Bewondering voor de 2 chefs die dit uitvoeren; het maken van de heerlijke gerechten, uit serveren, afruimen, beetje schoonmaken tussendoor en toch alle tijd hebben voor de gasten.
Soort maaltijd
Diner
Prijs per persoon
€ 90-100

In een rustige sfeer krijg je schitterende creaties en smaakcombinaties langs vergezeld met heerlijke wijnen. Dank voor de gezellige avond! Twee tips: zorg bij een van de gerechten voor een wat meer vullend bijgerecht. Een puntzakje frietjes oid hebben we écht gemist. Maak bovenaan een optie op de kaart: "ik wil gewoon alles" met de gehele prijs erachter. Het stapelen van diverse kleine extra kosten bijop de stevige maar eerlijke prijs voor mensen die het volledige menu en alle wijnen aanvinken, voelt onnodig.

De Haan is een uit-ste-kend restaurant! In een oase van rust kunnen ongeveer 20 gasten zich culinair verbazen over de creaties van Dennis en Richie. Een topteam dat op elkaar is ingespeeld. De linkerhand weet wat de rechter doet. De borden worden opgebouwd als ware het kleine schilderijtjes. Denk daar dan een smaakspel bij waarbij de papillen gaan dansen en de mondhoeken omhoog krullen. Vriendelijk bescheiden en uiterst goed. Wanneer mag ik weer aanschuiven jongens?! Google moet de sterren opschroeven met +1

Leuk klein huiskamer restaurant met als personeel uitsluitend twee koks in de keuken die 6 mooie gerechten weten voor te schotelen. Doordat je je eigen drankjes pakt aan de bar is dit restaurant net wat anders dan anders. Zeker de ervaring waard.
Service
Ter plaatse eten
Soort maaltijd
Diner
Prijs per persoon
€ 100+
Speciale dieetwensen
Kan bij de reservering aangegeven worden

Samen met mijn vriendin zijn we hier voor het eerst wezen eten. Super lekker eten (heerlijke en creatieve combi’s van smaken), leuk concept (pak je eigen drinken), leuke koks en lekkere (bijpassende) wijnen. De porties hadden iets groter mogen zijn van mij. Kwam ook omdat het zo lekker was! Zeker een aanrader.
Service
Ter plaatse eten
Soort maaltijd
Diner
Prijs per persoon
€ 80-90

All the food was delicious. My favourite were the pork and duck dishes. The service was great as well! I can definitely see why this is considered one of best restaurants in Groningen. The only criticism is that they should offer more bio wines. It was an excellent evening! I will definitely go again.
Service
Ter plaatse eten
Soort maaltijd
Diner
Prijs per persoon
€ 80-90

Wat een heerlijke avond, wat een verwennerij, echt bij elke gang verwonder je je over de keuze van smaken die elkaar versterken, ook de aperitieven maken dat je meteen nieuwsgierig wordt wat er volgt en dát naast de eerlijke, gastvrije en relaxte vriendelijke gastheren. Ik kom zeker terug!
Eten: 5
Service: 5
Sfeer: 5

We hebben hier heerlijk gegeten. Het concept alleen bediening voor het eten is best relaxt. Voor je drankjes gewoon zelf even lopen en tussendoor heerlijk eten voorgeschoteld krijgen. Helemaal top!
Service
Ter plaatse eten
Soort maaltijd
Diner
Prijs per persoon
€ 100+
Eten: 5
Service: 5
Sfeer: 5

Eindelijk eens de kans gekregen om de De Haan te eten. We hadden geluk dat er iemand had afgezegd en wij zo een plekje kregen. Heerlijk gegeten en super vriendelijke bediening. Leuk concept met zelf wijn inschenken en brood halen. We komen zeker nog een keertje terug!
Eten: 5
Service: 5
Sfeer: 5

Heerlijk en verrassend gegeten aan de "keukentafel" in dit intieme restaurant waar je gastvrij door de koks wordt onthaald. Wat een geweldig concept! We komen zeker terug.
Service
Ter plaatse eten
Soort maaltijd
Diner
Prijs per persoon
€ 100+
Eten: 5
Service: 5
Sfeer: 5

Dit is serieus belachelijk gezellig, lekker en leuk. Chef nam ons mee door zijn creatieve proces in het klaarmaken van gerechten en dit was zo informatief! Fantastisch!!
Service
Ter plaatse eten
Soort maaltijd
Diner
Prijs per persoon
€ 100+
Eten: 5
Service: 5
Sfeer: 5

Wat een heerlijke avond hebben we hier gehad aan de stamtafel. Super relaxt zitten, uitzicht op de keuken waar alle prachtige gerechten worden bereid en zelf je wijn en drankjes uitserveren is een superleuk ervaring. Hier komen we zeker terug!!
Eten: 5
Service: 5
Sfeer: 5

Razend enthousiast over dit restaurant. Dit is niet uit eten gaan als je hier naar toegaat, nee, dit is een beleving! Je ogen, neus en mond worden verwend met de heerlijke gerechten. Elk ingrediënt proef je. Je smaakpapillen hebben een feestje. Die jongens die alles zelf doen, zijn goud.

Best restaurant in town, laid back atmosphere with outstanding food, great young chefs and creative and innovative dishes. Make sure to reserve well in advance. (Fotos a combo of different visits)
Service
Ter plaatse eten
Soort maaltijd
Diner
Prijs per persoon
€ 100+

Voor het eerst geweest, prachtige gerechten van hoge kwaliteit. Genoten en voor herhaling vatbaar. We hebben al weer gereserveerd omdat het even duurt voordat er weer plek is.
Soort maaltijd
Diner
Prijs per persoon
€ 90-100
Eten: 5
Service: 5
Sfeer: 5

Delicious food in a very relaxed and pleasant atmosphere. Chapeau to the chefs which work really hard and carefully to offer an incredible experience. Will come back soon!
Soort maaltijd
Diner
Prijs per persoon
€ 80-90
Eten: 5
Service: 5
Sfeer: 5

Heel erg fijne avond gehad. Genoten van het eten en de goede wijn/spijs combinaties. Hier kan je gerust de hele avond vertoeven!
Service
Ter plaatse eten
Soort maaltijd
Diner
Prijs per persoon
€ 90-100

Geweldige keuken, goede sfeer, aardige jongens. Perfect!
Service
Ter plaatse eten
Soort maaltijd
Diner
Prijs per persoon
€ 100+
Eten: 5
Service: 5
Sfeer: 5

Heerlijk gegeten. Ook met dieetwensen (veganistisch en glutenvrij) wordt uitstekend rekening gehouden. Aangename sfeer, goede service, heerlijk eten en precies op het juiste moment uitgeserveerd.

Heerlijk gegeten. Mooi opgemaakte borden. Smakelijk eten. Lekkere wijn. Niks op aan te merken.
Service
Ter plaatse eten
Soort maaltijd
Diner
Prijs per persoon
€ 100+

Klein intiem restaurant met een warme sfeer waar je je eigen drankjes serveert. De gerechten verdienen wat mij betreft een sterretje, wel lang van tevoren reserveren!

Heerlijk gegeten, vriendelijke bediening en gezellige sfeer!
Service
Ter plaatse eten
Eten: 5
Service: 5
Sfeer: 5

Ontzettend lekker gegeten, elk gerechtje was on point. Knusse sfeer. Voor herhaling vatbaar!
Eten: 5
Service: 5
Sfeer: 5

Heerlijk! Gezellig lang tafelen, geweldig eten en een prettige toegankelijke sfeer.

In een woord heerlijk!
Eten: 5
Service: 5
Sfeer: 5

Gemoedelijk restaurant met michelinsterren kwaliteit. Echt een aanrader

Heerlijk gegeten. Super goed bereid! Iedere 6 weken een nieuw menu