Sono entrata verso le 14 e non c'era nessuno prima di me, quindi sono stata servita in fretta da personale gentile e disponibile. Siccome ho comprato i tortellini da mangiare per Natale, la confezione è stata fatta di conseguenza, invitandomi anche a surgelarli, per non rovinare il gusto. Si vede che il negozio è abituato a gestire molta gente, c'erano molte commesse dietro al bancone e bisogna prendere il biglietto per essere serviti. Io sono entrata in panetteria, a fianco, c'è il negozio di gastronomia. Il pagamento è avvenuto rapidamente tramite bancomat all'unica cassa che c'è. La panetteria non è molto grande, ci staranno una ventina di persone ma è ben organizzato ed i profumi all'interno sono veramente invitanti. Lo consiglio caldamente per trovare la tradizionalita' bolognese. Appena passo da Bologna, ci tornerò sicuramente!!!
Tipo di pasto
Altro
Prezzo a persona
40-50 €
Cibo: 5
Servizio: 4
Ambiente: 4
Piatti consigliati
Tortellini In Brodo Di Carne

Negozio realmente Storico! Porta avanti con maestria e competenza la Vera Tradizione Bolognese . Tortellini superlativi, come i tortelloni di magro ed i passatelli. Degni di nota anche la miriade di dolci: c'è l'imbarazzo della scelta ! Crostatine con le amarene sono pura golosità . Bellissime confezioni cartonate per regalare i tortellini: sono apprezzatissime! Il Personale è gentilissimo e molto disponibile. Danno consigli su cotture ed a impostare menu ! Rapporto qualità-prezzi un poco superiore alla media ma assolutamente equo vista l'alta qualità dei prodotti! Inutile fare una lunga lista peraltro noiosa, il mio consiglio è: ANDATECI E PROVATE MI DARETE RAGIONE!

Passeggiando nel cuore di Bologna questo negozio, non certamente di aspetto lussuoso, attira il buongustaio o il semplice “curioso alimentare del prodotto locale” per le meraviglie gastronomiche che espone in vetrina … e via, dentro! Ho portato a casa tortellini, balanzoni ( ravioli di pasta verde alla mortadella e spinaci), torta di riso bolognese, trancio di mortadella … ecc … accompagnata negli acquisti da una Gentile ed esperta commessa. E non vi dico la degustazione poi a casa! Non portate a casa un ricordino di Bologna…. Portatevi a casa la Bologna nella borsa della spesa!
Servizio
Da asporto
Cibo: 5
Servizio: 5
Ambiente: 3

Uno dei pastifici storici città di Bologna Sono stato in questo negozio con la mia ragazza in occasione di una gita a Bologna. Si tratta di una delle botteghe storiche del centro città. All'interno sono disponibili tutti i tipi di pasta fresca tipica preparati a mano quotidianamente dalla famose sfogline. Inoltre si possono trovare molti dolci di pasticceria tradizionale buonissimi e vari. Abbiamo acquistato tortellini, passatelli e due paste dolci. Le donne al bancone sono molto gentili e disponibili per ogni consiglio. Consigliatissimo per gli amanti della pasta fresca

Prodotti di grande qualità e tipici della tradizione gastronomica bolognese. Ottima la "torta di riso" e le "streghe" insieme ad un'ampia scelta di pani all'olio, grissini e le tipiche "crescenti bolognesi". Peccato per il divieto di accesso ai cani, ormai fortunatamente sempre più raro anche nei negozi di alimentari. Peccato davvero soprattutto per le persone anziane e sole che giustamente non si azzardano ad abbandonare il loro cagnolino fuori dal negozio legandolo al gancio preposto e che quindi devono disertare, loro malgrado, il forno Atti.

INCREDIBLE BAKERY ! My wife and I walked to this popular market area in Bologna on Saturday to pick up a few things. This eye popping bakery enticed us inside. We decided to buy 2 x Spinach & Ricotta Pies plus a fat slice of Apple Strudel ( for me ). BONUS ! How lovely that Ali a young guy from Melbourne, Australia served us. YOU MUST VISIT THIS PLACE !
Servizio
Da asporto
Tipo di pasto
Pranzo
Prezzo a persona
10-20 €
Cibo: 5
Servizio: 5
Ambiente: 5

This is the one shop that anyone who visits the city should not miss. It is a family-run business that started over 150 years ago. Describing this store as a bakery would be a complete understatement. Their baked goods, their traditional tortellini, the seasonal sweets and pretty much everything else is simply top notch. Plus, the store itself is a living history and the staff is kind and knowledgeable. Fantastic.

Avarizia all' ennesima potenza. A parte i prezzi esorbitanti, entro per prendere una fetta di strudel, mi fa lo scontrino di euro 10,01 vado alla cassa e porgo 10 euro, insiste per avere il centesimo e visto che non ho con me monete mi ha cambiato 50 euro per darmi il resto di euro 39,99. Non ci metterò mai più piede, mai vista gente così tirchia.
Cibo: 1
Servizio: 1
Ambiente: 1

Conosciamo Paolo personalmente e siamo orgogliosi della nostra amicizia ! Panifico storico nel cuore di Bologna che sforna giornalmente prodotti di altissima qualità uniti ad una passione illimitata per il loro lavoro ! il tempo possa proteggere e illuminare sempre di più' questa splendida realtà' bolognese e quindi eccellenza italiana ! Un abbraccio grande Andrea Perino e Chiara Vesco

Attività commerciale in pieno centro storico di Bologna in via drapperie, da tanti anni offre una vasta scelta di prodotti da forno, dolci e salati di produzione propria sempre di ottima qualità, fattura e freschezza, si può trovare il vero pane bolognese oltre che la famosa pasta fresca tradizionale come lasagne, tagliatelle e tortellini

No words can describe how delicious the traditional cookies and tarts are. Every time I come to Bologna, this is a MUST stop place for me. I usually drop in at least every alternate day to have their cookies. The apricot tart tasted so fresh even after a day. I am going miss this place sooo much when I leave Bologna this week. …

Una garanzia in centro a Bologna. Panetteria storica con tante varietà di pane, da quelle più tradizionali a quelle più moderne. Tanta qualità e tanta storia. Ottimi anche i tanti dolci, tra cui la torta di riso. Trattandosi di un negozio storico del centro, ovviamente è necessario aspettarsi prezzi di un certo tipo.

Da tanto tempo desideravo provare i veri tortellini , cercando in rete mi ha incuriosito questa attività e non ho sbagliato. Certo i prezzi sono elevati ma se proporzionati alla qualità, al sapore e anche al servizio ( fornito foglio con ricetta, consigli per la cottura e borsa in tessuto) me vale veramente la pena.

Panificio storico in una delle vie più carine e turistiche della città. In realtà non è solo un panificio perché oltre agli ottimi prodotti da forno si possono trovare altre prelibatezze bolognesi come la mostarda o il ragù. Le vetrine all'esterno sono molto originali con le scritte in dialetto bolognese!

Ampio assortimento di ottimo pane. Servizio cortese e competente. Affollato nelle ore di punta, indice di apprezzamento da parte della clientela.
Servizio
Da asporto
Prezzo a persona
10-20 €
Cibo: 5
Servizio: 5
Ambiente: 5
Piatti consigliati
Pane Integrale

Forno storico della Bologna classica. Situato in pieno centro offre una panificazione fragrante e profumata. Il pane, anche dopo due giorni, rimane morbido e gustosissimo. Prezzi in linea con la categoria. All'interno del forno è possibile anche acquistare pasta fresca ed altre specialità.

Luogo storico di Bologna che riesce a trasportati indietro nel tempo. Ho acquistato un chilo di tortellini della tradizione, il vero tortellini bolognese, e pur avendoli mangiati due giorni dopo, erano la fine del mondo. Assaggiato anche il tortino di riso da passeggio, molto buono.

Prima volta che provavo la torta di riso tipica bolognese...ed è pazzesca! Gusto buonissimo e anche la consistenza, nonostante sia difficile trattare il riso nei dolci. Anche la raviole con la mostarda fantastiche, frolla davvero burrosa e degna di nota. Alta qualità e gusto. Altro

Una certezza in termini di tradizione e qualità. Se volete un ottimo tortellino bolognese questo è il posto giusto. Le commesse sono gentili e ti preparano i tortelli in un vassoio a prova di trasporto. Attenzione: sono prodotti freschi a temperatura ambiente durano 4-6 ore

We bought part of our lunch here which we had at the osteria del sole. We bought bread and a mini rice cake. Bread with a soft crumb and at the same time a very crunchy crust. Rice cake, as good as the one my aunt makes. The bakery is located in the Bologna quadrilateral.

Storico negozio di Bologna famoso per i tortellini ma non solo. Pane, dolci e con le signore sempre gentili e sorridenti. Qui si respira l’aria e il sapore di Bologna. Tappa obbligatoria- se volete poi esagerare ci sono delle bellissime confezioni regalo per i tortellini

Prezzi esorbitanti....3 filoncini di pane 8€!!! Ci sono stata altre volte a prendere prodotti da forno e i prezzi sono molto più alti del normale. Per non parlare del fatto che le addette alle vendite non salutano, ridono e parlano anziché sentire il cliente........

In via Drapperie personale scontroso e maleducato. Siamo stati oggetto di discriminazione solo perché giovani e inesperti del negozio, non metteremo più piede in questa attività e lo sconsiglio vivamente: a Bologna è pieno di buoni panettieri educati coi clienti!!

C'è davvero tanta scelta sia di dolce che di salato!abbiamo provato le tortine con ricotta e verdure (ottima sia quella con gli spinaci che con i carciofi) e la torta di tagliolini veramente eccezionale!infatti siamo tornati il giorno dopo per il bis!

Sappiate che l'arancino al radicchio e brie che vendete come "vegetariano" non lo è se dentro ci mettete anche la carne, la mozzarella in carrozza poi aveva il prosciutto cotto, altra variante non specificata...... Non mi sembra professionale.

Non si chiede all'oste se il vino e3 buono. Lo gestiamo nella mia famiglia dal 1868. Io sono della quinta generazione ed è già pronta la sesta. Se abbia resistito tutti questi anni, vuol dire che il pane e la pasta piacciono ai nostri clienti.

Istituzioni a Bologna dove trovare i veri tortellini bolognesi. Locale storico e bellissimo. Se si è a Bologna bisogna farci un salto. I tortellini l’ho portato a casa, a Roma, erano buoni sia mangiati da freschi che da surgelati!

We stopped by to try som traditional bolognan pastry and we were not disappointed. It tasted so good and the ladies working there really knew what they were doing. Seems to be a family business that's been there for many years.

Charming traditional bakery with yummy Bolognese specialties like the raviola, a folded sugar cookie like confection stuffed with different kinds of jams. We also had a great little tart stuffed with spinach and ricotta.

Da anni acquisto i loro ottimi tortellini, quest'anno hanno anche il brodo di carne.
Servizio
Da asporto
Cibo: 5
Servizio: 5
Ambiente: 5
Piatti consigliati
Fresh Tortellini

Che dire qui siamo al top. Siamo.nella storia culinaria di Bologna Un negozio che speriamo non chiuda.mai! Non c'è niente ma niente che non Sia più che ottimo. Un po' caro ma ci sta se lo.possono permettere

E' uno di quei rari luoghi dove ancora respiri tradizione, i mdodi di fare e di presentare di una volta. Tanto diverso pane. Dolcetti e salato. Unico suggerimento, un po' meno sale sulle streghe! ;-)

Non sono mai stata in questo panificio storico ...ma e come ci fossi gia stata ...perche la Mia zia ...che ora non ce piu ...mi raccontava di questo panificio dove lei ogni mattina andava.. …

Se sei in centro e hai bisogno del pane o di specialità locali devi assolutamente entrare e prendere il numerino per aspettare il turno per essere serviti. Da provare assolutamente anche le pizzette.

Ci sono più negozi Atti sia come forno dolci salato e pronto in tavola è uno dei primi a Bologna che guarda qualità prezzo ottimo sotto tutti gli aspetti anche per ordinazioni e orario continuato

Una bella vetrina che fa venire voglia! Abbiamo comprato con il mio fidanzato, il nostro pane per gustarlo insieme allo squaquerone! :)
Cibo: 4
Servizio: 4
Ambiente: 4

Forno di alta qualità, prodotti preparati quotidianamente con ingredienti genuini. Si trovano preparazioni tipiche ed anche stagionali. Un'antica attività che tramanda i sapori originali.

Storico panificio di Bologna. Si può acquistare pane ma non solo. Qui si possono trovare i tortellini e tanto altro della tradizione bolognese. Personale molto carino e gentile.

Bought tortellini (cheese and parsley), 1 portion enough for two. We also bought the Ragù Bolognese sauce in a jar to have later with tagliatelle. It was really good!

Da generazioni è un'istituzione per tutti i bolognesi e non, pasta fresca di tutti i tipi e soprattutto i loro incredibili tortellini di cui non ci stanca mai! Bravi!

Negozio storico, prodotti da forno, pasta fatta dalle sfogliane, tortellini, lasagne, tagliatelle, passatelli...insomma i primi piatti tipici della cucina bolognese

Ottimo panificio, ho acquistato tortellini, certosino e torta di riso. Prezzi un po' alti ma tutto buonissimo e di elevata qualità, quindi ci ritornerò volentieri.

Prezzo un po elevato, ma qualità all'altezza, anche nel servizio Ottima la gramigna, pasta all'uovo della tradizione, e anche il pane "mezzosale" Atti resta Atti

Ogni volta che vado a Bologna, non posso non passare per questa boutique del buon gusto e della raffinatezza. Squisiti i tortellini, non da meno sono i dolci.

Il migliore panificio di Bologna. Situato nel centro città con un vasto assortimento di dolci bolognesi e di pasta fresca preparata dal loro laboratorio

Un luogo della tradizione bolognese dove poter acquistare il miglior pane della città. Tortellini, tortelloni e passatelli ottimi. Dolci buonissimi.

Storico negozio di Bologna. I tortellini erano buonissimi. Il personale un po' "antico" e poco cordiale...ma molto veloce e professionale.

Delicious pastries and baked goods! Friendly, helpful staff! Lively, popular bakery!
Cibo: 5
Servizio: 5
Ambiente: 5

Bellissimo negozio storico ne centro di Bologna Pane buonissimo tortellini super Le commesse sono molto carine gentili e professionali

Forno storico della città di Bologna. Qualità nei prodotti e prezzi nella media cittadina. Ottimi anche i panettoni artigianali

Panificio storico di bologna! Dal dolce al salato e con la rosticceria offre una scelta completa del "buon mangiare" felsineo!

They have a lot of different stuff. The dessert with tagliatelle was nice but the risotto rice was a little bit expensive.

The rice torta was a disappointment for us. It is basically like a wet rice-cake. Try Turkish “Sütlaç” instead …

Il pane col lievito madre è favoloso, il resto tutto molto buono, forse un pelo caruccio ma ne vale la pena provare.

Prodotti tipici bolognesi di ottima qualità, personale gentilissimo e locale accogliente, lo consiglio vivamente.

In vero tempio per i golosi
Servizio
Da asporto
Cibo: 4
Servizio: 4
Ambiente: 4

The best focaccia I ever had in my life … maybe a bit too much oil but that’s what we like

Absolutely fantastic. Old-school bakery. When you enter the smell is just enchanting.

Ottimi tortellini freschi e non solo. Tante cose buone della cucina bolognese.

Una tappa obbligata, storica e di sostanza. Il profumo rappresenta la qualità.

This is the place of you are looking for the original tortellini’s pasta.

Bel posto nel centro di Bologna con tanta roba buona da mangiare.

torta di riso - really full of almond and orange flavors

Everything is so delicious. But here is a bit expensive

Only the best butter croissant I’ve had in my life.

Pastificio, forno e pasticceria eccezionale!

Il top dei tortellini da comprare a Bologna

Buonissimi sia i tortellini che i dolci.

Tutto buono dal dolce al salato

Good torta di riso!